Monografia Fabio Murarolli

Aplicativo inteligente para sugestão de alimentos saudáveis e controle da diabetes

Título [PT]: Aplicativo inteligente para sugestão de alimentos saudáveis e controle da diabetes

Autor: Fábio Eduardo Murarolli

Palavras-Chave [PT]:  diabetes, sistema especialista, contagem de carboidratos, índice glicêmico.

 

Área de concentração:

Titulação:

 

Banca:

Prof. Dr. Ricardo Menezes Salgado (Orientador)
Prof. Dr. Flávio Barbieri Gonzaga
Prof. Dr. Luiz Eduardo da Silva

 

Resumo:

Com o avanço da tecnologia e dos tratamentos médicos, os planos alimentares de pacientes diabéticos tipo 1 foram se tornando cada vez mais flexíveis, respeitando suas escolhas individuais, suas culturas e hábitos alimentares. Um dos tratamentos mais conhecidos atualmente por sua eficácia e flexibilidade é a contagem de carboidratos. Tratamento pelo qual são utilizados valores tabelados de carboidratos para estimar um valor necessário de insulina a fim de manter o nível glicêmico controlado. Para realizar este processo um médico deve sugerir uma relação entre carboidrato por insulina para cada paciente, de acordo com sua massa corporal, idade, sensibilidade a insulina entre outros fatores. Este trabalho apresenta um aplicativo para dispositivos móveis, que automatiza o processo de contagem de carboidratos e implementa um sistema especialista que faz sugestões de alimentos saudáveis para melhorar a qualidade da refeição. O sistema coleta informações sobre os alimentos consumidos em uma refeição, faz uma sugestão de alimento saudável e de acordo com a escolha do usuário, realiza a contagem de carboidratos. Após a realização da contagem sugere a quantidade necessária de insulina para metabolizar os carboidratos consumidos.